コーヒーミルは珈琲党にとって必須アイテム？

皆様こんにちは。

今日もいい天気ですね。
気持ちいい秋晴れが続きます。

コロナも一時かもしれませんが
収まって、外出を楽しまれている方が
多く、平群道の駅にもたくさんの方が
訪れています。

◇◇

くまがしステーションのふれあい広場で
毎日ホットを出している、すぎた珈琲ですが
その際は一杯いっぱい、抽出するだけでなく
一回一回注文のたびに
コーヒー豆を曳いてからドリップしてます。

こんなのは当方にとって当たり前のこと
なのですが、お客様にとっては
珍しいことの様で、それを見た方からは
「一回一回コーヒー豆をグラインドするんだ～」
と驚きの声をかけられます。

逆に私からすると、抽出するたびに
珈琲豆曳かないのは、なんだかなーなんですが
一般的には毎回豆を曳くのは
珍しい事のようですね。

すぎた珈琲から豆を買っていかれる人は
豆率7割、粉率3割くらいかな？

当然珈琲党の皆様は、珈琲を
抽出するたびに豆を曳く方が大半の
様ですね。「そんなの常識～～」
とそれぐらいの認識です。

グラインドがどれくらい大切かは
ブログでも書いてますので、下を
ご覧くださいませ。

コーヒーグラインドとはどんな意味や種類があるのか？｜すぎた珈琲【コーヒー趣味人のブログ】

ではでは ^^) _旦~~

本日のラテ↓