そうめんオムレツ

余ったそうめんシリーズ。

・そうめん1人前
・卵1個
・小麦粉大さじ3

①少し水を加えてボウルで混ぜる

②少し厚めに片面だけ焼く

③半分に折って裏返す

簡単簡単。

ネギや豆板醤を入れて、薄く取って両面を
カリッとごま油で焼くと、チヂミに。

キャベツ入れて（入れなくてもOK）焼き
お好み焼きソースをかけても良し。

#簡単レシピ
#オヤジ料理