みそマヨ大根ステーキ

■材料（2人前）

大根1/4／にんにく１かけ
ソース（味噌大1・マヨネーズ大2・水大1・七味唐辛子）

■作り方

①大根は皮をむき1cm大に輪切り、両面に格子の切れ目を軽く入れる
②フライパンでにんにくを炒め、大根の両面に焦げ目がつくくらい焼く。
③火を弱め、大根に火が通るようによく焼く。
④③にソースをかけて出来上がり。

結構焼くのに時間がかかるので、フライパンにふたをして水を加え蒸し焼きに。にんにくが美味しい！

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