ラーメン激戦区五反田の渾身の一杯を頂きました
五反田と言えばラーメン激戦区で色んな有名店があります。中でも今年にオープンの彩音〜signというお店が美味いです。
オーナーの方には、お世話になっていることもあり、とても素敵な方で楽しい気持ちで来店できます。
ラーメンの味もお店の空気も良いので、連日行列です。日曜日だどういうのになんと30分待ちの行列!!恐るべし、、、
メニューは醤油ラーメン、塩ラーメン、油そばの3種で、今回は油そばにしました。魚介系と背脂、卵とのコンビネーションと秘伝のたれが堪りません。特にチャーシューはまるでローストポークやローストチキンのような肉汁と柔らかさが病みつきになりました。
こだわり抜かれてて、ただただ美味い〜。
食べることは大好きで、本当に美味しいものは感動します。
チームビルディングを通して、色んな方と接点ができ互いに分かち合えるのはありがたい!!