おーしば まり

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大芝真理(おおしば まり)フリーライターのポートフォリオ

初めまして!ポートフォリオを閲覧いただきありがとうございます。 元管理栄養士で、現在はフリーライターの大芝真理(おおしば まり/おーしば まり)と申します。 本記事にて、これまでの経歴、実績、ライタースキルなどをご案内しています。お仕事の依頼の際に、参考にしていただけると幸いです。 1.自己紹介兵庫県出身、在住。WEBライター歴は1年です。 管理栄養士として7年間社員食堂、保育園などで栄養価計算、献立作成、栄養指導に従事し、その後、季節労働で全国各地の農家や地域を巡っ

    • 【栄養士が解説】~人気の夏野菜10種類の栄養効果と食べ方まで~おすすめレシピも紹介

      酷暑の夏の季節がやって来ました。「体がだるい」「食欲がない」「頭痛がする」など夏バテの症状に悩まされている方も多いのではないのでしょうか? そんな蒸し暑い夏を快適に過ごすために、夏バテを防止するパワーを秘めた夏野菜をご紹介いたします。 夏野菜を食べて暑い夏を乗り切りましょう! 夏野菜とは夏野菜とはトマト、ピーマン、キュウリ、枝豆、オクラ、ナス、カボチャ、ズッキーニ、ゴーヤ、トウモロコシなどの夏に最盛期を迎える野菜のことです。夏野菜は種類が多く、彩り豊かで食欲をそそり、食卓