最新の記事

固定された記事

【初めましての方へ】真白けいのnote見取り図

［お店の仕組み編］ハサップって、なんだ？

店内撮影禁止って、なんだろう。［ひとりごと］

パータ・ケックって、なんだ？［生地編vol.3］

パータ・ビスキュイって、なんだ？［生地編vol.2］

パータ・ジェノワーズって、なんだ？［生地編vol.1］

「できるか？」への最適解って、なんだろう。［ひとりごと］

マガジン

  • 見習いの、ひとりごと

    6 本

  • 生地って、なんだ？

    3 本

  • クリームって、なんだ？

    11 本

  • 現象って、なにそれおいしいの？

    1 本

  • 素材って、なんだ？

    2 本