輸入肉の恐ろしい実態と肉食の環境負荷のこと。
1.肉食は健康に良いのか?お肉、食べてますか?
「肉食の人ほど元気!」
「お米を食べずに肉を食べることのが健康的」
といった意見が、最近増えましたね。
肉食は健康に良いのか?
ということは、正直難しい問いです。
玄米菜食を提唱する
マクロビオティックでは
「肉はほどほどに食べれば良い」が基本。
ヴィーガンなどは一切の動物性食品を食べません。
一方、ケトン食やmec食、パレオ食など、
ふんだんに肉・卵・チーズ・乳製品をすすめるものもあります。
いったい、どれが健康