川本将登(Masato Kawamoto)

東京生まれ東京育ちの熊本県民。 休日は仲間と田んぼや畑、アウトドアを楽しみ、 柴犬と自然をこよなく愛します。

川本将登(Masato Kawamoto)

東京生まれ東京育ちの熊本県民。 休日は仲間と田んぼや畑、アウトドアを楽しみ、 柴犬と自然をこよなく愛します。

最近の記事

輸入肉の恐ろしい実態と肉食の環境負荷のこと。

1.肉食は健康に良いのか?お肉、食べてますか? 「肉食の人ほど元気!」 「お米を食べずに肉を食べることのが健康的」 といった意見が、最近増えましたね。 肉食は健康に良いのか? ということは、正直難しい問いです。 玄米菜食を提唱する マクロビオティックでは 「肉はほどほどに食べれば良い」が基本。 ヴィーガンなどは一切の動物性食品を食べません。 一方、ケトン食やmec食、パレオ食など、 ふんだんに肉・卵・チーズ・乳製品をすすめるものもあります。 いったい、どれが健康