テイクアウトでこだわる３つの事〜開業への道のり④

今回のコロナ騒動で多くの店舗がテイクアウトに参入した。

コロナが収束したらテイクアウトをやめる店舗もあるだろう。ただ、継続してテイクアウトをする店舗も一定数あると思う。いずれにせよテイクアウトにするか、店内での飲食にするか消費者目線での選択肢の幅はより多様になっていくと思う。