嫌いだった「お寿司」と「お刺身」とかいう魅力的な料理の今の楽しみ。
お刺身のグニュっとした食感
ネットリとした味わい。
たこ、イカ、貝の容姿。
幼少期を思い出すと、生の魚介類が全くっていいほど食べることができませんでした。無理やり食べようものなら吐き出すくらいに、、、。
「得体も知れないモノ」という抵抗感。
生まれつきそのように考えるように仕向けられたのかもしれません。
幼少期の私にとって「お寿司」や「お刺身」は、まさに苦痛でした。
しかし、今では一番好きな食べ物と言っても過言ではなくなりました。その証拠にお寿司やお刺身の記事が
