護国寺・トリルのコーヒー。
なんだかんだで10年ほど前。OTOUTAというバンドをやっていた時の鍵盤、丸山康太郎君のお店。
ちなみにOTOUTA、wikiあった笑
康太郎君は、バンドをやっていた当時からコーヒーには並々ならぬこだわりがあって焙煎を自分でしてたりしたのだけど、数年前に趣味が極まってお店を出した。
小さいけどこだわりが詰まってて素敵なお店だし、店内で毎日自分で焙煎をしてる。
自分達のカフェをCM by Shime,inc.を出すときも相談に乗ってもらったりと、何気にコーヒーの師匠。
素敵なお店なので、是非調べて行ってみてください。コーヒー、超美味しいので。
このOTOUTAというバンド、フィッシュマンズの柏原譲さんがリーダーだった縁で、すごい経験をさせてもらうのですが、それはまた、いつかきちんと書きます。
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