成長期のアスリートの脂質の摂り方 〜脂質の種類を見分ける力〜
Writer
廣松千愛：Chiyori Hiromatsu
管理栄養士／健康運動指導士
2015年3月 立命館大学 スポーツ健康科学部 卒業
2018年3月 兵庫県立大学 環境人間学部食環境栄養課程 卒業
立命館大学にてスポーツ科学や運動生理学を学んだのち、管理栄養士免許を取得。学生時代にイタリアやカナダにてアスリートやパフォーマーの食事について学び、卒業後、フリーランスの管理栄養士としてプロ野球選手寮やＢリーグチームの食堂にて献立作成や調理を担当。現在は、プロ選手や
