簡単アレンジ｜もんじゃぬれやき煎で小さなお好み焼き

2023年2月2日 17:08

香ばしいソース味のぬれやき煎「もんじゃぬれやき煎」に
マヨネーズを大胆にかつ芸術的にかけ、
かつおぶしをふわっとまとわせ、
青のりをパラリ。

あらまあアナタこれはもう
小さなお好み焼きよ！！

またこの磯の風味たっぷりの甘いソースと
かつおぶしがお互いを引き立て合うったら。
思い出してもオナカがへるわあ。

はらぺこで帰宅するお子様のおやつにどうぞ😋

ダシ屋のマルサヤ
Twitterでお世話になっている鰹節専門問屋マルサヤさんの「薩摩産本枯本節二年物」を使わせていただきました。公式WEBショップでお買い求めいただけますよ！
中の人はお味噌汁が劇的に美味しくなる節粉がお気に入りです。

もんじゃぬれやき煎
エビ・イカ・アオサを練り込んだ生地と、中濃ソース・ウスターソースをブレンドしたタレを使い、香ばしく焼き上げることによって、鉄板でソースを焼いた時の味を出しています。

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