
初心者がラーメン屋をフランチャイズで開業するための基本知識!
飲食店経営16年、フレンチラーメンという新しいジャンルのフランチャイズ本部を運営!
01 ヌードル JAPAN株式会社代表の丸尾です!
ラーメン屋をフランチャイズで開業したいけど、「何から始めたらいいのかわからない…💦」と悩んでいませんか?
大丈夫です!この記事を読めば、フランチャイズでラーメン屋を開業するための基本ステップとメリットが丸わかり!
それではさっそく解説していきますよー!!!
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フランチャイズ開業の魅力はココだ!
そもそも、ラーメン屋をフランチャイズで開業する最大のメリットは、「一人で全部やる必要がない!」ということ!
個人でゼロから始めるより、失敗するリスクを大幅に下げられる仕組みが整っています!
具体的にはこの3つ👇
1️⃣ 成功のノウハウをそのまま使える!
未経験でも大丈夫!フランチャイズ本部がこれまで積み上げてきたノウハウを全部教えてくれるんです✨
売れるメニューが既に用意されている!
経営や調理の研修が受けられる!
迷わずマニュアル通りに進めればOK!
ノウハウを活かせるから、スタートから大きく失敗することが少ない!これがフランチャイズ最大の強みです!
2️⃣ コストが抑えられる!
フランチャイズ本部の提携業者を活用すれば、初期費用もグッと抑えられます!
物件や内装工事のコストを削減!
大量発注で仕入れコストをカット!
厨房機器も安く手に入る!
個人開業だと高額になる部分が、フランチャイズでは大幅に軽減されるんです!お財布に優しいのは嬉しい!!😊
3️⃣ 集客の心配がいらない!
フランチャイズブランドの知名度や信頼感を使えば、オープン初日からお客様が来る仕組みが作れます!✨
SNS運用のノウハウを教えてもらえる!
口コミの管理方法までサポートしてもらえる!
地域に合わせたプロモーションができる!
集客に悩む必要がないから、営業に集中できる!
これってめちゃくちゃ助かるポイントですよね!
フランチャイズ開業の具体的なステップ!
「それなら自分もやってみたい!」と思った方、次は実際の流れを解説します👇
① フランチャイズ本部を選ぶ!
自分が「この味、このコンセプトで勝負したい!」と思えるフランチャイズ本部を選びましょう!
契約内容やサポート体制をしっかり確認するのがポイント!
② 契約する!
契約前に、加盟金やロイヤルティ、初期費用を細かく確認!
融資が必要なら、本部に事業計画書の作成をサポートしてもらうのも◎!
③ 物件探し&内装準備!
立地は成功のカギを握る超重要ポイント!
本部と相談しながら、人通りが多く、地域に合った物件を選びましょう!
初めはスモールスタートがおすすめ!
④ スタッフを採用&教育!
スタッフの採用から教育までは、本部のサポートでスムーズに進められます!
オペレーションやレシピがマニュアル化されているので、未経験でも安心!
⑤ プレオープン&グランドオープン!
プレオープンでリハーサル営業を実施!流れを確認して最終調整を終えたら、いよいよ本番!✨
お客様を迎える準備はバッチリです!
初期費用はどれくらい?
気になる初期費用は、10〜15坪の店舗で約1,000〜1,500万円!
さらに、運転資金として6か月分を見込んでおけば安心です!
「そんなに資金を準備できるかな…」と不安な方も心配いりません!
政府の補助金や銀行融資を活用すれば、資金のハードルを大幅に下げることができます!
本部が融資の相談に乗ってくれる場合もあるので、気軽に相談してみましょう!
結論:フランチャイズ開業は初心者に最適な選択!
ラーメン屋をフランチャイズで開業する最大のメリットは👇
ノウハウが使える!
コストが抑えられる!
集客の心配がいらない!
これだけの魅力が揃っているからこそ、初心者でも安心して挑戦できます!
迷っているなら、まずはフランチャイズ本部に相談してみることが成功への第一歩!!
さぁ、あなたも新しい一歩を踏み出してみましょー!!
ラーメンフランチャイズ開業のためのノウハウ解説はこちら