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りんごについてる緑の紙について

乾燥している時期になると、
りんごは

自分の乾燥を防ぐ為に
ワックス成分が出てくるそうです。
(ポリフェノールの一種)

そのワックス成分は粘性があるため
周りの緑色の紙がくっついてしまうことがあります。

無理に取ると
りんごが痛んでしまうので
そのまま店頭に並んでいます。

洗うと取れますので
ご了承くださいませ。


注:カビではございません。