おうちカレーは安いのか？ Nov 03, 2023
気がつけば11月。ｄアニメストアの無料期間も終わり、解約することなくまんまと罠にハマってしまってます。最近アマプラより見てる気がする。。。
そんな秋アニメ何見よ？（2回目）です。
・アンダーニンジャ
一見、アクションヒーロ者を想像するようなタイトルですが、なんか違う。切り口が新鮮で現代で活躍？するニンジャを描いてるけど、良い意味でサバサバしていて、テンポ良く楽しめます。
カオスな雰囲気で、ギャグに走ってる訳でもなく、なんだろ？シュール？
渋めの漬物食べてるような感じの楽しさです。
・新しい上司はど天然
タイトルどおりの内容。男でも、おじさんを好きになっちゃいそうなアニメ。会社で働くのも良いなぁって思える作品です。（まぁ。会社勤めできないですけど）
・ドッグシグナル
昔実家で飼ってた犬を思い出しちゃう。アニメの主役？の犬はプードルですが、家で飼ってたのはシーズー。興奮しがちな子犬だったのですが、18年ぐらい生きて寿命を全うしました。実家から離れて暮らしてたので、死に目には会えなかったのですけどね(´；ω；｀)。
また、犬飼いたいなぁって思ってしまう作品。
・薬屋のひとりごと
中国っぽい宮廷のお話。出てくる人名や、制度や背景が中国っぽいのですが、公式でも国名は書かれてないので、いろんな配慮があるのかなぁと思ってます。
内容はきな臭さは微塵もなく、素直に楽しめる作品です。
・おうちカレーは安いのか？
今日（既に昨日）、カレーを作ったのでね。
作ったのは、チキンきのこカレー。
▽材料
鶏もも肉 2枚 540円
玉ねぎ 2個 90円
じゃがいも 3個 120円
人参 1本 70円
エリンギ 2本 110円
こくまろ 1個 150円
お米 3合 200円
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計 1.280円
1.鶏肉は、油をしいいた深底フライパンににんにくチューブを加えて、皮面をパリッと焼いて、軽く火を通しました。
2.フライパンから取り出して、一口大に切りました。生のまま切るのは大変なのですが、火を通すと切りやすくなります。たぶん。
3.人参とじゃがいもは、一口大に切ってから、耐熱容器に入れて、電子レンジで5～6分。多少硬さが残っても、火にかけるので大丈夫。
4.鶏肉を焼いた後のフライパンで、玉ねぎとエリンギを炒めます。玉ねぎの色が飴色に変わるぐらいまで。
5.鶏肉をフライパンに戻して、玉ねぎエリンギと共に軽く炒めて、レンチンした人参を投入。
6.具材が浸る程度の水を加えて、ちょっと強めの火で沸騰させます。
7.アクが出るので、暫く無心でアクを取ります。
8.レンチンしたじゃがいもを加えて、フライパンに蓋をして、中火で10分。
9.火を止めて、こくまろ（甘口）を加えます。外だとココイチみたいな辛いの好きなのですが、家の時は、こくまろの甘口か中辛を愛用してます。ステマじゃないよ。
10.弱火にして、牛乳を少し加えて、とろみがとくまで5分ぐらい。
11.お皿に盛り付けて、完成です。
今回のでカレー10皿～12皿分ぐらい作れるので、1皿あたり130円ぐらいですね。野菜も少し加えたので、160円ぐらいいってるかもしれませんが、やっぱり安い。外で食べる1食分ぐらいで、暫くカレーが食べ続けられるなんて。飽きるわけないじゃん(´；ω；｀)泣いてない。
ん？アニメの話？ん？
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