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マルイの食育とは?
はじめまして!食育推進室です!
このnoteでは、皆様に食育推進室で取り組んでいる料理教室やセミナー等、食に関する情報をお届けします!
マルイでは、地域のお客様の毎日の食卓を預かるスーパーマーケットとして、お客様1人ひとりに合わせた「食生活」の情報発信を行っています。「地域の食卓を豊かに、楽しく」をテーマにお子様向けの料理教室や地域の食材を使った商品開発を行っています。食育活動を通じたコミュニケーションにより、地域と人とのつながりを大切にしています。
食育活動の一環として、毎月19日を「マルイの食育の日」とし、店舗では旬の食材を使用した料理やアレンジメニューの提案をしています。店舗での食育活動を通じて、より一層マルイの食育の日を楽しみにしてもらいたいと思い、情報を発信を行っています。
産学連携事業では、大学と連携し地域の方々の健康を支えたいという思いから、栄養バランスに特化した付加価値の高い商品開発を行っています。
また、高校生の皆様に、「地域の食材」や「食の大切さ」を改めて考えていただける機会になればと願い、行政と高校との共同開発による地産地消レシピの開発や商品化を行っています。
ぜひ読んでみてください!
お楽しみに!