石川の食

旅の楽しみのひとつと言えばご当地グルメ。

食の宝庫石川ですもの、美味しすぎるご当地グルメがたくさんあるんですよ！

しかもどれも期待を裏切らないワクワクとおいしさ！
金沢に来てんたら食べまっしね！

のどぐろ 《のど黒めし本舗 いたる》

のど黒といえば金沢、のど黒を使った金沢名物と言えば連日行列、いたるの「のど黒めし」でしょ！

のど黒を思いっきり堪能できる「のど黒めし」！

見てください、このびっしりと贅沢に並べられた厚切りのど黒！香ばしい味噌で炊き上げたごまの風味がきいたご飯と合うんですよ♡

身がふっくら！絶妙に炙られたのど黒の脂は旨味の王様ですね。

最後はお出汁でいただきます！のど黒の骨と頭を焼いて、昆布出汁で約6時間煮込んだ乳白色の出汁は、のど黒の奥深さをより一層味わえます。

のど黒めし本舗 いたる

【住所】石川県金沢市片町２丁目７−５

【電話番号】076-233-1147

【営業時間】昼12:00～14:30（L.O.14:00） 夜 17:30～20:30（L.O.20:00）

【定休日】日曜（日曜祝日連休の場合は月曜定休）

【駐車場】無し（近隣にコインパーキング有り）

続きが気になる方はみてください