ワインバーシロッコは期限付酒類小売業免許でどうするか

これはびっくりしました。

飲食店と酒屋を同時店舗で営業するのって、許可が本当に面倒なんです。特に飲食店を先につくってしまってからの酒販免許の申請は。僕はあきらめていました。

それが今回の騒動で、飲食店でもお酒が売れるように特別に期限付きで免許がでたのですが、僕の知り合いのお店はほとんど申請しているようです。今書いている１７日の時点ですでに許可が出ているお店もあるようです。早い！

僕も申請中ですので、許可が出た場合どうするのかを考えてみました。

人間味のある話ではなくてあまり言いたくはない売り上げでの現実的なお話させていただきます。

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