マルシェに向けて商品入荷中＝お茶編＝

こんにちは。
オーストラリア、ケアンズより
ライフミッションサポーター®　まりこです。

前々回の記事でお知らせの通り、（ー＞★）9月11日のYou Tubeオンラインマルシェに
出展を決めて、現在急ピッチで準備を進めています。

もともと、沢山の商品を仕入れて、
既にネットショップを積極的に運営していたわけでは
ないので、ばたばたで準備しています。。

今回入荷したのは、ケアンズ郊外の、デイントリーというところで
作成されている、お茶やさんのお茶です。

その中でも、オーストラリアならでは、でお勧めしたいのが、
こちら。

”レモンマートル”　配合のお茶です。

レモンマートル、とはオーストラリアの固有種の一つ。
オーストラリアの固有種は、Bush Foodとも呼ばれて、
昔、ヨーロッパなど別の大陸から人が移り住んでくる前から、
存在していた動物や植物のことです。
そして、主に、オーストラリア先住民族、アボリジニが食していた
ものを最近さします。

オーストラリアのグルメ業界では、
独特の風味と、健康にいい素材という理由で、
人気がどんどん上がっています。

その、Bush Foodのなかでも、
一番よく見かけるのが、この
”レモンマートル”です。

私が住む、ケアンズがある、クイーンズランドに生える植物なのですが、
レモンの香りがする葉っぱなのです。
その風味を活かして、このように、お茶にしたり、チキンにもみこんだり、
チョコレートの隠し味に使ったり、
様々です。

エッセンシャルオイルは、抗菌、抗カビ効果がある、ということで、
私は床をモップ掛けするときに、このエッセンシャルオイルを数滴たらします。

ぜひ、オーストラリア、クイーンズランド州ならではの、
なかなか他ではみない、美味しいお茶を、
日本の方へもお届けしたいなー、と思っています。

今回入荷したお茶は、ケアンズ近郊で無農薬栽培された
紅茶と、
オーストラリア産のオーガニックのレモンマートルを、
個人で丁寧に経営されている、The Tea Chestさんが、
手を使ってブレンドされたものになります。
愛がこもっています。

興味があったら、9月11日、You Tubeを覗きに来てくださいませ。