キフィ作り7.8日目　陳皮とレモングラス

キフィ作り7と8日目

キフィとは聖なる煙という意味
古代エジプトから使われていた練香で
16種類の材料から作られ
新月から満月にかけ
1種類づつ練られて完成する……

本日の材料は陳皮とレモングラス

陳皮はマンダリンや温州みかんの
皮を乾燥したもの。
温州みかんは皮にも栄養があります。
皮ごとグリルで焼くと
皮にある栄養素が実に浸透して
血流改善や抗酸化作用が高まるそうです＾＾

レモングラスは東南アジア原産のハーブです

どちらも馴染みのものですね〜


本日の願いは…
腰が痛いので身体を愛する
人と愛で繋がる