笑顔で飲食人生を変える男の自己紹介
そいつは・・・こんな男。
東京都在住、バツイチ子持ちの現在２９歳
顔が濃い。
とにかく顔が濃い。
純日本人です。
アジアの留学生ではありません。
仕事は飲食業並びに、『接客業歴15年』
大手ハンバーガーチェーンや町のイタリアン、居酒屋の店長から
ホスピタリティを学びに青山の星付きシェフがいるレストランに
まさかのアルバイトとして転職。
様々なプロフェッショナルに囲まれ、揉まれながらも持ち前の『笑顔』で
サービスリーダーになり、お給料もありがたい事に少し贅沢が出来る所まで頂いたのですが。。
やっぱり、お店をやりたい！！
大変お世話になったマネージャーに頭を下げ、辞表を出したのが
2021年1月
思い立ったら行動な人生でもかなり拍車がかかっている今日この頃でございます。
現在は板橋区常盤台にある居酒屋の居抜き物件を和モダンカフェに改装中！！
傍で『飲食開業コンサルタント』や『笑顔のホスピタリティ指導』をやらせて頂いております。
イベントでオリジナルの『最強のホットドック』を片手に
キッチンカーも走らせております。
更にはブランド野菜の移動販売を手掛けたりと、、
お客様の笑顔を追いかけて
バタバタと幸せな男です。
最近これから色々とキッチンカーやゴーストレストランなどを
スタートしたい！とお考えの方も多く
ご相談も増えております！！
下記のInstagramからのDMで無料相談受付中です。
本気の人には本気で向き合います！！
noteではお店の事やリアルな現実
イベント情報など頻繁に更新致しますのでよろしくお願い致します！
更には
こんな幸せ野郎に苦悩や葛藤が山ほどありました。
『笑顔』に助けられ『笑顔』で人生が変わったストーリーをお届け致します。
次回予告
バケモノ飲食店経営者の父親からの英才教育の方法は『放任』でした、の巻
お楽しみに！！
#自己紹介 #独立開業 #飲食店
#ワクワク #笑顔 #コンサルタント