見出し画像

作って食べるただそれだけの幸せ

二日前から牛すじの下処理をして
コトコト煮込み
昨日は牛すじカレーへ





半分はこんにゃく生姜鷹の爪とあまからーく煮てどんぶりに





そのまた残りは牛すじ入りのネギ焼きに





牛すじなんて初めて下処理したよ






ネギ焼きなんてはじめてつくったよ





水加減違うだけでうまくいかないのね





粉もんておもしろい






あー自分で食べるものを自分の手でつくるって
なんで尊くて幸せに満ちた時間なんだろう





おうち時間も悪くないじゃん






#毎日note
#note365
#noteでエッセイ
#食エッセイ
#エッセイ

いいなと思ったら応援しよう!