ミントのカッサータとミッキーマウス

生クリーム  200cc
クリームチーズ  200g
グラニュー糖  100g
ミントパウダー  8g
桃シャーベット 100g

①  グラニュー糖をいれ生クリームを泡立てます

②  ミントパウダー、桃シャーベット、クリームチーズをハンドブレンダーでなめらかにし

さきほど泡立てた生クリームを３回に分けて混ぜます

パッドに流して冷やし固めて完成です

大学時代まだ日雇い労働が禁止では無い時代、健全なる肉体には健全なる精神が宿る、を貫き常に日雇い労働をしておりました。

いつもの様に詰め所により仕事があるかを聞き、掲示板に張り付いている仕事募集のポスターをながめていると

風変わりなポップなポスター

ミッキーマウスがシャベルを持ってわあ～おと叫んでいます

短期バイト募集、僕達楽しい仲間達といっしょに働こうよ  もちろん休憩＆食事つきだよ♥

ミッキーの口元にチューチューと書かれたファンタジーな絵文字、横にはミニーの吹き出し『私も待ってる♥』

キラーーン😀私は即応募し、大阪へゴー

もう頭の中はエレクトリックパレード

お仕事の内容は、淡路阪神大震災の復興支援でのお仕事、ニッカポッカをカバンにいれ、夢と希望を持って復興支援に向かいます。

到着した次の翌朝６時から夜中の12時まで瓦礫の荷出し、タイガーボード搬入、仮設住宅の組み立て

うん・・・・・・・・?

そこには楽しい仲間も、ミッキーマウスも、ミニーもいません、もちろんピーター・パンのネヴァーエンディングも無いリアル漫画カイジの世界

ディズニーのホーンテッドマンションの世界

ただただ、肉体を酷使するブラック労働

毎日早寝早起き、段々慣れてくると人間はおかしいもので、これもありかなと、とくに大阪は居酒屋が安くてうまい。

ボランティアの炊き出しをしている方が（おにいさんお疲れ）と私におかゆを差し入れしてくださり、ムシャムシャ食べていると、某テレビ局の方が私にインタビュー

受け答えし、休憩していると、飯場の監督が私に話しかけます

（兄ちゃん〜〜ボクシングの辰吉丈一郎はトレーニング代わりにタイガーボードいつも４枚もっとたでー）と冗談交じりに発破をかけます。

こいつ監督のくせに子供だなーと思いながら、タイガーボード５枚を持ち走ります、腕がちぎれると思いました。

（兄ちゃん美味しいご飯食べたきゃ飛田新地行ってみ）と言われ、その夜居酒屋で飛田新地って場所はご飯美味しいんですか?

どうやって行くんですか?と店主に質問。

店主とその場にいた全員のお客様に大爆笑され、私は何が起きたのか分からず、後から風俗店と聞かされ耳まで顔が真っ赤になる始末

あの監督をいつかやってやろうと思っていましたが、最後は美味しい焼き肉を奢ってもらったので相殺。

何やかんやきつかったですが、人の役にたったと考えると、ほんわ〜かした1ヶ月でした。

ボナペティート♪