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材料 A ： 小麦粉 140g ／ ベーキングパウダー 小さじ1 B ： 砂糖 大さじ3 ／ 水 160ml ／ 油 小さじ2 手順 １．ボウルにＡを入れ、ふるっておく。 ２．別のボウルにＢを入れ、よくまぜる。 ３．２に１を加え、ダマが残らないようさくさくまぜる。 ４．３にバリエーションを加える。 ５．アルミカップなどに４を入れ、蒸気のあがった蒸器で10分前後加熱する。 バリエーション 「ゆでた小松菜＆コーン」 「ブロッコリー＆チーズ」 「りんご＆
＊材料＊ （だいたい５〜６人分） ・濃厚牛乳（500ml） ・粉ゼラチン（10g） ＊手順＊ 1.濃厚牛乳を火にかけ80℃位になったら火をとめる。 2.粉ゼラチンを直接振り入れて、よく混ぜて溶かす。 3.あら熱がとれたら、水でぬらした容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。 ☆ポイント☆ お砂糖が入っていないので、ジャムやはちみつ、黒みつ＆きな粉、季節のフルーツなどをトッピングして召し上がれ！
