卵白が余りがちでメレンゲクッキーをつくりがち

つくね食べる時に使う黄卵、すきやき食べる時に使う黄卵、アップルパイ作るときに塗った黄卵、そして余る卵白たち。「卵白　レシピ」で検索したらメレンゲクッキーのレシピがが！メレンゲといえば、私の大好物じゃないか〜〜〜

うちのヘルシオは170度が最低温度、家に100度にできるオーブンがない材料は二つだけ、卵白1個、粉糖40~60グラム。

これだけでメレンゲクッキーができるのに、「予熱100度にする」と