対面レッスン｜デコレーションレッスンのお知らせ｜群馬県庁31階GINGHAM
こんにちは！
こちらはリクエストの対面レッスンとなります。
以前、玉ねぎ麹WS、リモンチェッロWSを開催しました、群馬県庁31階GINGHAMさんにてデコレーションケーキレッスンを行います。
デコレーションケーキは、今まで相談やお問い合わせをいただいた経験では、スポンジを焼くことよりも綺麗にデコレーションをする方法を知りたい方が多いように思うので、今回はデコレーションに重点を置いたレッスンとなります。
スポンジ作りは講師のデモンストレーションを聴講していただき、受講者の皆様にはデコレーションケーキの組み立て作業を行っていただきますので、スポンジをカットして仕上げるところまでを集中して取り組んでいただけます。
ホールケーキ作りの中で1番心がワクワクするデコレーションのレッスン、ご興味ありましたらぜひ一緒に作りましょう！
こんなイメージのデコレーションになる予定です。
デコレーションを満喫していただけるよう、手軽に利用できる飾りパーツを色々ご用意いたします。
ぜひオリジナルの飾りつけを楽しんでみて下さい。
また、レッスンは、気軽に参加していただきやすいように2パターンをご用意しています。
①実習あり
こちらの用意したデコレーション台を使用して各自カット、サンド、ナッペ、デコレーションし、ご自身で仕上げたケーキはお土産としてお持ち帰りいただく。
講師の作る見本のケーキの試食付き。
②実習無し
聴講のみで（随時質問可）見本ケーキの試食付き。
どちらのパターンも、テキスト（スポンジの作り方、カットの仕方、ナッペのコツ・回転台有り、無し、簡単な飴飾りの作り方記載）、受講後のビデオ通話でのサポート（2時間まで）が付いています。
デコレーションケーキは、一番ベーシックないちごショートを予定していますが、いちごの流通状況によってはレアチーズケーキに変更になるかもしれません。
それでは以下詳細です。
デコレーションケーキレッスン
日時：4月7日(日)15時30分～17時30分
場所：群馬県庁31階GINGHAMシェアキッチン
定員：6名（実習ありは最大4名まで 残3）
※ご受講希望者多数の場合は、別日に追加開催日を設ける可能性もあります。
参加費：実習あり 7,500円
＊内容＊
・デコレーション組み立て実習
・ご自身で作ったケーキ5号サイズ1台お持ち帰り（箱付き）
・テキスト（スポンジの作り方、カットの仕方、ナッペのコツ・回転台有り無し両パターン、簡単な飾りパーツの作り方記載）
・ケーキの試食
・受講後のビデオ通話でのサポート（2時間まで）
参加費：実習無し 3,500円
＊内容＊
・デコレーションケーキ作りの聴講（随時質問可）
・テキスト（スポンジの作り方、カットの仕方、ナッペのコツ・回転 台有り、無し、簡単な飴飾りの作り方記載）
・ケーキの試食
・受講後のビデオ通話でのサポート（2時間まで）
持ち物：実習あり
エプロン、筆記用具、手拭き用のタオル、回転台（あれば）、パレットナイフ（あれば）、持ち帰り用の保冷バック等
持ち物：実習無し
筆記用具、手拭き用のタオル
締め切り：3月31日
申し込み：公式LINE又はメール
公式LINE
以下よりお友達登録していただき、お名前、参加人数をお知らせください。
複数名でご受講で代表者さまがご連絡下さる場合、参加される方のお名前をフルネームでお知らせ下さい。
メール
以下のメールアドレスより、お名前、ご参加人数を明記の上お申し込み下さい。
複数名でご受講で代表者さまがご連絡下さる場合、参加される方のお名前をフルネームでお知らせ下さい。
arcobaleno_m@outlook.jp
キャンセルについて
食材を準備する都合上、締め切り日以降はキャンセル料が発生します。
万が一キャンセルされる場合は締め切り日までにご連絡ください。
３月３１日まで…無料
４月１日以後…料金の50%
当日、無断キャンセル…100%
その他注意事項
🟣お申し込み後、こちらが確認でき次第当日の流れと、お振込み先が記載されたメッセージをお送りしますので、締め切り日までにお振込みをお願いいたします。
🟣万が一キャンセルされる場合、上記のとおり、キャンセル料が発生いたします。
振込み後のご返金は、返金額から振込み手数料を差し引いた分となりますのでご注意下さい。
🟣いちごのデコレーションを予定しておりますが、いちごの流通状況によってはレアチーズケーキに変わる可能性があります。
どちらかご希望のリクエストには応えできませんのでご了承ください。
以上です。
何かご不明な点がございましたらお気軽にご質問下さい。
ではでは、皆さまのご参加お待ちしています♪
最後までお読みいただきありがとうございました！