1日ひとつ、シアワセ探し☆ 1/18→絶品たまごカツサンドとの再会！
かつて惚れ込んだたまごかつサンドと、期せずして再会しました！
なんてシアワセな！！
ビックリです。
まさか、初めて伺ったお店にそのメニューがあるとは
思いもよらず。
昨日、友人＆実家母と3人でランチに訪れたお店。
そのお店はローストビーフが名物だと伺っていました。
ところが、メニューに『たまごカツサンドセット』がある。
「たまごカツサンド・・・たまごカツ。
気になる響きだなー、どこかで聞いたことある・・・」
そう思いながらも、わたしが選んだのは
たまごカツサンドではなく、ローストビーフ丼でもなく、
『炙りサーモン丼セット』。
炙りサーモンに目が無い次女のために
先にわたしが食べてレポートしよう！と思ったのです。
友人と母が『たまごカツサンド』をチョイスしました。
そのときにも、実を言うと何か引っかかりながらも
わたしはそんなに深く考えていなかったんですよね。
出来上がったお料理が全員に供されたとき。
マスターが話しかけてくださいました。
「実は僕、以前は某所近くのお店で
調理を担当していたんですよー」
・・・某所近く？
なんていうお店ですか？
そう尋ねたわたしに、マスターはニッコリしながら
「●●●●っていうお店なんですけどね」
●●●●？！
そうか、それでたまごカツサンド！！！！！
思わず素っ頓狂な声をあげてしまったではありませんか。
●●●●は心友に教えていただいて
楽団宴会を開いたことがあるお店。
そのお店の名物がたまごカツサンドだということで
テイクアウトしに自転車で買いに行ったことがあったのです。
「たまごカツ」っていうのが食べたことのないものだったので
新鮮で、しかも味わい深くて！
わたしの人生で忘れられない一品と言って過言ではありません。
だけど、その後、コロナ禍に入ったり、
わたしの勤務先が変わったりして
●●●●へ伺う機会がなく・・・
たまごカツサンドが、もはや思い出の中の味となりつつあった・・・
というより、記憶の引き出しの奥に仕舞われてしまっていた、
と言った方が正しいかな。
そんな状態になっていたのに。
いきなり、再会！
もう、ビックリです！←書き出しに戻る（笑）
マスターと話が盛り上がったのは
いうまでもありません。
いやー、いいお店に出会えたなぁ。
それも、お店はわたしのテリトリー内（徒歩圏内）に位置しておりまして。
今までなぜに行ったことなかったのか？！と思ったほど。
ということで、実は今日も伺ってまいりました（笑）
今日は母＆わたしたち一家の計4人で♩
ステキなお店に出会えたこと。
そのお店の何を食べてもおいしいこと。
シアワセだー♡
この出会い（再会）に感謝☆