まこ

ポルトガルの家庭料理と温かな人々と美しい景色と。

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ポルトガルの家庭料理と温かな人々と美しい景色と。

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晴れの似合うケの国、ポルトガル

「しばらくの間ポルトガルに行ってきます」 「なんでポルトガルに行きたいと思ったの?」 何度も聞かれたが、今言えることは、とにかく行って、見て、食べて、感じてほしい。 日本に通じる優しくも豪快な家庭料理の数々…新鮮な魚のグリルにフリット、肉類の煮込み料理にお米料理だってある。 魚や肉、野菜の美味しい出汁がじんわり染み渡る料理………あ〜想像するだけでよだれがでる。 ワインと共に、陽気なポルトガルの地元の人々に囲まれて食べるご飯は格別に美味しく、とにかく楽しい! リスボン(L