大葉とめんつゆでさっぱりつけ麺【スープジャー弁当】
▼レシピ動画
▼レシピ
■調味料
・水 120cc
・めんつゆ 30㏄
・ごま油 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・かつお節パック 1/2
■具材
・中華麺 1玉
（ごま油大さじ1で混ぜる）
・大葉 5枚
・揚げ玉 適量
1.スープジャーに氷水を入れて冷やしておきます
2.中華麺は規定時間茹でて、茹で上がったら水洗いして
水気を切っておきます
3.ボウルに水、めんつゆ、ごま油、鶏がらスープの素、かつお節入れて
混ぜてスープジャーに移します
4.スープジャーに刻んだ大葉と氷を入れて、つけ汁は完成です
5.水気を切った中華麺を容器に移して、ごま油をかけて混ぜて、揚げ玉を
のせて完成です
▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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