【スープジャー】かぼちゃとチーズのリゾット風

▼レシピ動画（4品目です）

▼レシピ

■調味料
・オリーブオイル　大さじ2
・塩　小さじ1/2
・コンソメ　小さじ1
・ブラックペッパー　少し

■具材
・玉ねぎ　100g
・白ごはん　150g
・水　100㏄
・牛乳　100㏄
・冷凍かぼちゃ　150g
・シュレッドチーズ　50g

1.スープジャーにお湯を入れて、温めておきます
2.フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎを炒めます
3.ある程度玉ねぎが炒めたら、水で洗った白ごはんを入れて更に炒めます
4.水と牛乳、解凍したかぼちゃを崩しながら弱火で混ぜます
5.塩とコンソメで味付けして、水分を少し残してスープジャーへ移して、
ブラックペッパーをふって完成です

★使っているスープジャー
象印
ステンレススープジャー　750ml
色はダークココア

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