豚肉とキムチのオートミール雑炊 手軽に始める毎日フードジャー弁当
■だし
・水 300cc
・甘酒 200cc
・酒 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・醬油 小さじ１
・ごま油 大さじ1
・白だし 大さじ1
■材料
・豆腐 充填豆腐3個入りの1個
・玉子 2個
・キムチ 50g
・えのき 30g
・しめじ 50g
・豚小間 100g
・白ねぎ 50g
・オートミール 30g
最初にお湯でフードジャーを温めておきます。
そのついでに豆腐を入れて一緒に温めておきます。
玉子は雑炊をフードジャーへ移す際に入れると、
昼には完熟と半熟のあいだ位の硬さになっておいしいです♪
お昼にキムチ鍋のようなものを食べれるのは、かなりの満足感です！
実際にお昼が楽しみで午前中はウキウキでした。
程よい辛みが効いて、オートミールが雑炊のようになっており、
あっという間に食べ終わってしまいました～
大きいフードジャーは便利です！
良ければご検討くださいませ。
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お立ち寄りくださいませ♪
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