【パスタ弁当4品】スープジャーでパスタ弁当4品
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▼レシピ
トマトジュースでバジルトマトパスタ
■材料
・トマトジュース（無塩）300㏄
・玉ねぎ 50g（1/4個）
・にんにく 1/4片
・バジル 適量
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・粉チーズ 大さじ1
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにくはみじん切り、玉ねぎを薄切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイル大さじ1を引いて、玉ねぎを炒めて、半透明になるまで炒めます
5.弱火にして、にんにくを炒めて、香りを立たせます
6.トマトジュースを入れて、中火にします
7.塩、砂糖、粉チーズ、バジルはちぎって入れます
8.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイル小さじ1/2を垂らして蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
トマトジュースでボロネーゼ
■材料
・トマトジュース（無塩）250㏄
・玉ねぎ 40g（1/4個）
・人参 20g
・合いびき肉 60g
（焼く時に塩とブラックペッパーをひとつまみかける）
・にんにく 1/4片
・パセリ 適量
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・オリーブオイル 大さじ1
小さじ1/2
・塩 小さじ2/3
・ブラックペッパー 小さじ1/3
・砂糖 小さじ1/2
・粉チーズ 大さじ1
・バター 3g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.玉ねぎ、人参は粗みじん切り、にんにくはみじん切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにオリーブオイル大さじ1を引いて、玉ねぎ、人参を炒めて、
玉ねぎが半透明になるまで炒めます
5.玉ねぎをフライパンの半分に寄せて、合いびき肉をトレーから塊のまま入れて、塩とブラックペッパーをかけて、弱めの中火で焼き目を付けます
6.ある程度、焼き目が付いたら返して、にんにくを玉ねぎ側に入れて、
一緒に炒めます
7.トマトジュースを入れて、中火にします
8.塩、ブラックペッパー、砂糖、粉チーズ、パセリを入れます
9.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して、オリーブオイル小さじ1/2を垂らして蓋をします
10.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
トマトジュースと牛乳でツナのトマトクリームパスタ
■材料
・トマトジュース（無塩）200㏄
・牛乳 100㏄
・玉ねぎ 40g（1/4個）
・シーチキン 50g
・にんにく 1/4片
・パセリ 適量
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・塩 小さじ1/3
・ブラックペッパー 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1と1/3
・粉チーズ 大さじ2
・有塩バター 10g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにく、パセリはみじん切り、玉ねぎは薄切りにします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにバターを引いて、にんにくを入れて、香りを立たせます
5.玉ねぎを入れて、半透明になるまで炒めます
6.シーチキンを入れて、全体を混ぜ合わせます
7.トマトジュース、牛乳を入れて、中火にします
8.コンソメ、塩、ブラックペッパー、粉チーズ、パセリを入れます
9.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して蓋をします
10.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
牛乳で作る海苔ときのこのクリームパスタ
■材料
・牛乳 250㏄
・茹で汁 100㏄
・焼き海苔 全形一枚
・しめじ 1/2パック
・にんにく 1/4片
・パスタ 100g
（水1ℓ 塩15g オリーブオイル大さじ1で和える）
・塩 小さじ1/4
・ブラックペッパー 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1と1/2
・粉チーズ 大さじ2
・有塩バター 10g
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.にんにくはみじん切り、しめじはほぐします
3.お湯に塩を入れて、パスタを規定時間茹でて、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにバターを引いて、にんにくを入れて、香りを立たせます
5.しめじを入れて、バターを絡めます
6.茹で汁を入れてから、海苔をちぎって入れて、混ぜながらふやかします
7.牛乳を入れて、沸かしながら、コンソメ、粉チーズ、塩、ブラックペッパーを入れます
8.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して蓋をします
9.パスタはタッパーに移して、オリーブオイルで和えて蓋をして完成です
▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
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