オートミール豆乳リゾット【スープジャーレシピ】
■スープ
・豆乳 300cc
・水 200cc
・コンソメ 小さじ1
・ブラックペッパー 少々
■具材
・玉ねぎ 100g
・鶏むね肉 100g
・ひよこ豆 100g(無くても大丈夫です)
・コーン缶 50g
・ブロッコリー 50g
・オートミール 30g
・バター 10g
準備は玉ねぎの粗みじん位です。
あとは、ブラックペッパーとバター以外を全部入れて、
煮込むだけの簡単なリゾットです。
優しい味で作り方も簡単なので、しんどい朝などに
作るのもいいかもしれません。
ダイエット食にもおススメです。
豆乳は、調整豆乳の方が膨らまないので、
調整豆乳がオススメです。
★使っているスープジャー
象印 ステンレス クック&フードジャー 750ml
色はダークココア
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日食 プレミアムピュアオートミール
340g×4個
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