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定例会2023年4月5日

【試食会イベントの次第イメージ】
① 9:00~9:15 開催
主催挨拶、勝鬨(ガンバローエイエイオー)料理紹介、こんなものを作ります的な・・・
② 9:15~11:30 調理 (その間、撮影/取材/配膳/審査準備)
~【11:30完成を目指して作成】
③ 11:30~13:30 食事・交流会 どのような感じで食べるのか? 
 ◆総評・感想(審査はないイメージ)海山さんの感想は語ってもらう(お店で出せそうな可能性のあるものに関してコメント)
 ◆大船渡の紹介をしたい(歩いて行ける?ちょっと知らなさそうなところなど)
④ 13:30~14:00 かたずけ解散

【スケジュール】

【日本料理 案】
・天ぷら ・おでん ・ラーメン ・ガンズキ・なべやき
【実習生さんに視点で】
・着物で撮影はいい思い出のいいなる
・Instagramに載せて母国の家族に届けたい

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