リトルアジア実行委員会Ⅱ
投稿用マガジン
①先週のイベントの清算 ②イベント反省とNEXT ③これからの委員会運営 そんなことを議題にしました。
いろいろ課題がありましたが、どうにか開催ができました。 研修生さん達に通訳のAさんを通して聞いた感じではみなさんとっても楽しんでくれたみたいです。作ってくださったどの料理もとてもおいしかったです。 食材の手配の方法がわからなくって研修生さん達にお願いした食材もありました。普段使ってない勝手のわからないキッチンで作成しなくて、もしかしたら、思ったようにできなかったかもしれません。（お疲れさまでした） フォーの調理とかはこの場でたくさん作るのはとても難しかったと思います
当日までの、懸案項目の確認会を開催しました。 委員会で準備する食材、研修生さんに自己手配してもらう食材の種類を確認し、本日の夜までに具体的な調達量を聞き取ります。 聞いたことが無い調味料や、どこで手に入るかわからない食材は実習生さんにお願いしました・・・。
当日プログラムのイメージ
【試食会イベントの次第イメージ】 ① 9:00～9:15 開催 主催挨拶、勝鬨(ガンバローエイエイオー）料理紹介、こんなものを作ります的な・・・ ② 9:15～11:30 調理 （その間、撮影/取材/配膳/審査準備） ～【11:30完成を目指して作成】 ③ 11:30～13:30 食事・交流会 どのような感じで食べるのか？ ◆総評・感想(審査はないイメージ）海山さんの感想は語ってもらう(お店で出せそうな可能性のあるものに関してコメント） ◆大船渡の紹介をしたい（歩いて行
4月に試食会＆レシピコンクールを考えています。 ベトナム料理と日本料理を食べる交流会というイメージでやりたいという実習生さん(通訳さん)のイメージですこし路線を変更しています。
本日のメモ ●研修生さんの反応 （なんか面白そう・・・らしき反応はあるもよう） ●具体的に第1回メニューイベント （4月の土曜 22がいいのではないかと思う。プレスリリースの都合上まだ確定はできない・・・？） ●新しい情報 新しい通訳さんとの引継ぎに時間がかかっているイメージ 新/旧通訳さん入れて再度打ち合わせ3/29か30(水/木) （29水を候補で） それまでに具体的なアイデアはLINEで共有しながら進める ●働く婦人の家 空き具合 ４/8と9、15,16 22,
今日は特に進展はないと思って、テレワークセンターに行きました。 先週からの変化点としては、研修生さんに集まってもらってレシピコンテスト？を開催したいと思っていた会場がコロナ禍で今まで利用人数制限かかかっていましたが、利用人数制限がなくなって通常通りに使えるらしいことがわかり、現実を帯びてきたことです。 4月には予定していたような開催を行って、前進したいです。 てなわけですが、今日の定例会は、ほぼ・・・雑談でした。あはは。 参加者：F宏さん・Nこさん・嶋(記)
この日はA社の実習生さん3名と通訳さんを交えて 実行委員会がこんなことをやろうとしてるんだけど どう思う？ って感じの顔合わせというか・・・を開催しました。 ◆試食会のタイミングから 東海新報などのマスコミ媒体を利用して PRしていく（A社様の社内的に確認必要） リリースまでのストーリも宣伝可能 ●働く婦人の家の空き具合の調査（M浦わ）4月の空き具合など ●プレスリリース案作成（F山ひ）～3/1４(火)目標
3/8の定例会にＡ社より技能実習生3名と通訳さんが参加してくれました！ 実習生さんから、先ずは作って食べて欲しい？みたい？とのことで、婦人の家か三陸アクティブで作ってみます。 …って、婦人の家に聞いてみますね という投稿テストも兼ねた報告でした～
【本日の話題】 ◆委員会での思い入れありきで開始しているが・・・実習生さんの声をまだ聞き取れてない。たたき台になるストーリーベースでまずは話してみて反応によってやり方を調整していけばいいと・・・ ◆A社の(ベテラン)通訳さんは3月いっぱいまでいてもらえることになっているので、その間に（具体的には～14(火)頃でセッティングか？吉田さん都合もあり) 大船渡には～20日(月)までいる。(開催日時は吉田さん、宏さんにセッティングしていただく) ◆↑上のイメージは通訳さん＋実習生さ
・吉田さんから誰が窓口？と聞かれてる →福山ひ さんおねがいします。 ・実習生さんの声を聴きたい（方向性を合わせていきたい） ・実習生さんが気持ちよく参加してもらえるには？（↑に同じ） ・A社 吉田さん3/3(金)18:00～来てくれます。 ・ジップラインの話（雑談）～ダウンヒル自転車（こわい） ・ベトナム料理に豚素材もあるらしい
本日の参加者は 三浦わたる なかむらこうや しまむら 福山さん まもなく参加 とか です 話題は・・・・
記事とマガジンの違いは何だろう・・・？
https://note.com/notagai/n/n22331aa0c3b6 リトルアジア実行委員会のメンバーに入ってくるであろう外国人の方の求めるものとして日本語をより上手に話せたり、日本人とコミュニケーションをとるスキルを身につけたい と願う人がいるであろうと思います。 たぶん ですが・・・
