ガレットチップス！そば粉100％の素朴なスナックはいかが？
久しぶりに超レアな「ガレットチップス」を作っております。
チャリティカフェで販売予定のものです。
たっぷり30g入り 1袋 700円（税込）予定。
※お一人1袋まで
お支払いは現金で。おつりがない状態が嬉しいです(^^;
ガレットを食べてくださる方には、ちょこっとご試食もしていただけます。
ガレットチップスとは？
ガレット生地をじっくりパリパリに焼いたスナック、ガレットチップス。
ガレットとして食べる場合、焼きたての一番香ばしいレアな部分だけを集めた1品といえます💕
バリッとしたところ、すぐなくなっちゃうんですよね。
トッピングとかいろいろなものの水分で。
ガレットの、あのパリッとしたところが好き♥️
という方も多いはず。
それをチップスとして再現！！
ロゼマリンのガレットチップスの原材料
材料は以下の3つだけ。
そば粉、塩（神宝塩）、水。
これだけで丁寧に時間をかけてカリッとパリッと焼いております。
ノンフライ＆グルテンフリーの罪悪感の薄いおやつです！
生地の味だけなんですが、食べ始めたら止まらなくなること間違いなし！
今回ガレットで使うそば粉は京都産のオーガニックなんですが、非常にもっちりした生地になるのが特徴なんです。
こんな生地見たことないぞっていうくらい。
だから、ガレットはもちもち肉厚で頬張って。
でもチップスでパリパリも楽しんで欲しい！
そんな思いで作っております♪
早い者勝ち！ 希望者にはお取り置きも検討。
とても時間がかかるので、量産はできません。
当日は店頭にあるもののみ！
つまり早い者勝ち！
お取り置き希望の方は一応ご連絡ください。