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めし

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オニグラ

ハローYouTube ヒカキンです やっとる?俺はそんなにやってない もう色々ぐちゃ〜〜〜〜〜〜〜っとしていて料理とかやる気起きん うまいものはくいたい リングフィットや…

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3年前
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ラムトマトシチュー

こんにちは ここ数日アホほど眠く、寝ても寝ても眠くてもうそろそろ寿命かもしれん。 なので今回は雑に行く 敬語を使う余力すらない なんでこんな状態で書いているかと言…

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4年前
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殺人級麻婆豆腐

こんにちは。ぼくです。 まずは何も言わずこれを見てください。 中華料理の巨匠、陳建一氏直伝の麻婆豆腐の レシピが動画で、しかも無料で見られるとか いい時代になった…

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4年前
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応報

はい。 コトワザを知っていますか? インガオホーというコトワザです。 罪には儘罰があるという意味ですね。 少ししたら料理の話するから待っててください。 オンライン…

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4年前
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普段使いのカレー

スパイスカレーもいいけれど、普通の欧風カレーをベースに少しスパイスも入れたい。かつ手軽にしたい。 そんな普段使いのカレーのレシピを紹介します 玉ねぎA 3コ  飴…

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4年前
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シュクメルリ

前回、エクストリームな飯は無いと言ったな あれは嘘だ会やる時のメニューとかに比べるとそこまでエクストリームでは無いけれどやっていく バズってたし食べに行ったら体…

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4年前
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はい。

こんにちは。なんというかダラダラやる場所が欲しくなった。続けたい。 そんなことよりやらないといけないことは無限にあるけどまあ自分のペースで続けようと思ってはいる…

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4年前
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オニグラ

オニグラ

ハローYouTube ヒカキンです

やっとる?俺はそんなにやってない
もう色々ぐちゃ〜〜〜〜〜〜〜っとしていて料理とかやる気起きん
うまいものはくいたい
リングフィットやりたい

ゲーミング飴色玉ねぎを知っていますか?

やっていきます

玉ねぎ3つ 繊維にそってスライス

目が激烈に痛くなる NOXガスだと思う

吸い込んでみろ

       """入"""

     6 7 8

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ラムトマトシチュー

ラムトマトシチュー

こんにちは
ここ数日アホほど眠く、寝ても寝ても眠くてもうそろそろ寿命かもしれん。
なので今回は雑に行く
敬語を使う余力すらない

なんでこんな状態で書いているかと言うと
雑に、と言うかリファレンス無しで作ったら異次元にうまくて早いとこ共有したかったから
まじでうまい
なんなら俺の作る麻婆豆腐よりうまいかもしれない これはマジ

あと以降の行程で特に書かないけど具材を入れる度に適宜塩をする事。入れす

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殺人級麻婆豆腐

殺人級麻婆豆腐

こんにちは。ぼくです。
まずは何も言わずこれを見てください。

中華料理の巨匠、陳建一氏直伝の麻婆豆腐の
レシピが動画で、しかも無料で見られるとか
いい時代になったなとか思ってたんですけど

完全に店のレシピでご家庭ではロットと仕込み
と工程がこうは行かんなという感じなので
いい感じに拾ってあとは流れで行きます。

レッツゴー大相撲強く当たってはあとは流れで

みなさんは麻婆豆腐に何を求めています

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応報

応報

はい。

コトワザを知っていますか?
インガオホーというコトワザです。
罪には儘罰があるという意味ですね。

少ししたら料理の話するから待っててください。

オンラインであれしてて、講義も終わったし昼だし豚キムチ食いてえ、豚キムチやりてえ欲というのが数日前からあり

なら食うかと思ってコンビニにキムチ買いに行ったところ冷蔵庫がぶっ壊れていることが判明

そこから数時間あり冷蔵庫1人でぶっ飛ばしては

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普段使いのカレー

普段使いのカレー

スパイスカレーもいいけれど、普通の欧風カレーをベースに少しスパイスも入れたい。かつ手軽にしたい。

そんな普段使いのカレーのレシピを紹介します

玉ねぎA 3コ  飴色玉葱用。薄くスライス
玉ねぎB 1~2コ  具用。8等分にする
じゃがいも 3~6コ  一口大に乱切り
好みのキノコ 1~2パック 一口大にする
好みのゲスト野菜  一口大にする

トマトホール缶 0.5~1缶  できる限り粉

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シュクメルリ

シュクメルリ

前回、エクストリームな飯は無いと言ったな

あれは嘘だ会やる時のメニューとかに比べるとそこまでエクストリームでは無いけれどやっていく

バズってたし食べに行ったら体験で、脳が破損しているので作った

まずはこれです。狂っているでしょう。500グラムある
本当は国産かスペイン産のニンニクをひと房使おうと思ってたらこれを目撃して脳がブチ切れた

こいつを鍋にぶち込んだら牛乳、生クリームを浸るくらいに流

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はい。

はい。

こんにちは。なんというかダラダラやる場所が欲しくなった。続けたい。

そんなことよりやらないといけないことは無限にあるけどまあ自分のペースで続けようと思ってはいる

はてブとかやってなかった?みたいに言われたんだけどまあアレはアレでfilmarksに移ってるしなみたいな所あるし

雑然としたレシピやら調理メモ代わりに使っていこうと思ってます。

元々クリスマスアドカレをセルフでやろうとしてレシピを

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