こんにちは、はじめまして、 食と人生、健康、美容 の活動をしています 佐藤麻衣です。 わたしは20年前に、 これからは、予防医学の時代だ、 と閃いて、栄養学を学びました。 ところが、国の指導は、 数値管理するだけの栄養学。 病気になるには、 その人がどんな人生を歩んできたか 食べるとはなにか 生きるとはなにか 病気とはなにか が欠けていると思ったからです。 現在は、 オーガニック野菜などから出来た酵素 の会社で、 販売や、 おむすびバトンという 食
