おてんばなケーキ
こんばんわ！
今日は幼稚園生活最後のお弁当の日でした。
昨日の夜から起きれるかなあー間に合うかなーとなんだか私がそわそわ。
そんなそわそわを察したのか、ぼうやが5時過ぎにお漏らしをして起床！
やれやれ。と思っていたのだけど、自分が着ていた服を水洗いし、濡れタオルを準備して持ってきてくれて、その優しさと手際の良さに感動してしまいどうでもよくなってしまった。早く起きれたし、まあいっか！ってなれたのでした。
私がぼうやに「お布団まで濡れてるかな？」と聞いたときに、寝ぼけながら「手で押さえておいたから大丈夫。」と言っていたのも笑える。
お願いされていたままに、超豪華な最後のお弁当。帰ってきて、お弁当ピカピカにできた？って聞いたら「お友達とのお話に夢中になってデザートとサンドイッチは６個残した」とのこと。
とても気持ちよくおかずが入っていた容器が空っぽになっていて、「卵焼き入れないで」って言われたの、冷凍食品ばっかりって思われない…？って心配になりつつも大人しく言うことを聞いておいてよかった〜！好きなものだらけできっと幸せだっただろうな！
習い事の後にしっかりサンドもデザートも完食してくれたので、よかったよかった。
お昼ご飯はロールサンドのあまりの食パンを使って。中身はあったものをぎゅうぎゅうに詰めてこんな感じに。
メインはオーブンで焼いたポテトとカリカリに焼いたベーコンにディルをギリシャヨーグルト（と、少しの砂糖）で和えたソースをつけて食べるポテトサラダ。
このサラダ、instagramで見かけて、ずっと作りたかったんだけど全然ディルが売っていなくて、できれば出来立てをおじさまと食べたかったけどメルカリで買ったディルが届いてしまったものだから調理せざるを得ない。ということで決行。
作り方うろ覚えで自己流になってしまったけど、とってもおいしかった〜！
おやつに〜と、このレシピを３倍量（！）で作ったら、レンジの中で爆発してしまった。（レシピでは蒸しパンなんだけど少し油分とかも入れてケーキ風に）
丁寧な…ように映っているかもしれないですが、私は常日頃こういった事件を起こすので、ぜ〜んぶ「いつもやらない場所を掃除できた」に無理やり変換するようにしています。
ちなみに昨日も木綿豆腐を冷蔵庫の怪しい位置にしまったらドアを開けた瞬間に飛び出してきてしまい、パックから少しだけ汁や豆腐が爆発して冷蔵庫のドアと床などを掃除。
今日の電子レンジはスケッパーでチョコを削り取って、布巾でレンジ全体を拭いたから、かなり電子レンジの中が綺麗になった！
失敗した！やらかした！って思うのは、なんだか申し訳なかったので、このケーキはおてんばなケーキ！ということで。味に問題はないから、大丈夫！
こんな性格だから、ぼうやも「わざとじゃないから大丈夫でしょ？」が口癖になってしまった。大丈夫、なのか？
