食べてみたい料理in海外
皆さんこんにちは:-)
今日はタイトルの通り食べてみたい料理です
小籠包 （中国料理）
まだ私は生きてきて小籠包を食べたことがありません。以前YouTubeで中国の女優さんの
ファン・ビンビンさんが烏龍茶のCMで食べているシーンを観たのですが、美人なのは勿論なのですが、なんか食べ物輝いてるくね?と思ったんです。
（当時は９歳くらいで、小籠包を知りませんでした）
そっから小籠包について調べたりしました。
いつか食べれる日を期待します。
バインセオ （ベトナム料理）
バインセオについて知らない方に向けて少し紹介したいと思います。
バインセオとは、米粉で作った黄色い皮の中にもやし、豚肉、エビなどの具材がたっぷりはいったベトナム中南部地方発祥の料理
らしいのですが、なぜこの料理を知ったかというと、YouTubeのshorts動画で流れてくる
ベトナム出身のciin Bùi Thào lyさんがバインセオらしきものを食べていて美味しそうだなと思いました。
私的には、米粉で作った黄色い皮の味が全然想像できないです。食べてみたいですね。
ボーズ （モンゴル料理）
ボーズとは？
水でこねた小麦粉の皮にひき肉を餡として包み蒸して食べるモンゴル料理
（ウィキペディア引用）
呼称
中国の包子（パオズ）に由来すると言われる
だそうです。
中国の小籠包や包子に似ているなと思いました。
でも味付けとかはまた違った風味なんでしょうね。羊肉なんかも使ったりするらしいですよ～（ネットの情報です）
最後に
本当にどうでもいいことですが最後に私の好きなお菓子についての紹介で終わりにします。
私の好きなお菓子は、かりんとうです。
中でも白いタイプのかりんとうが好きです。
黒糖かりんとうはあまり好きじゃないです。
ここまで見てくれてありがとうございます。
次は日本版も書こうかと思います。
じゃあまた