【ヘルシーおつまみスナック】えのきチップス
<調理時間> 20分弱
<費用目安(1食あたり)> 190円前後
温活 / 婦人科系のモヤモヤ / 健康な子宮・卵子 / 妊活
を考える方に!
✔️料理初心者のパートナーも作れる簡単レシピ
【罪悪感なし🙆♀️】
<<揚げないチップス>>
揚げないので油の吸収率を抑え、
更にオリーブオイルとえのきで作るから
ギルトフリー🤤🤍
"心のヘルシー🌿" のための晩酌にもオススメです🤍
<材料>
えのき・・・1袋
オリーブオイル ・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ4
食塩・・・お好みで
<レシピ>
① えのきは石づきを切る。
② ①を適度な塊に割く。
③ ボウルまたはジップロックに②のえのき⇨オリーブオイル⇨片栗粉の順に食材を入れる。
※オリーブオイルを入れたら混ぜる(振る)!片栗粉を入れたら混ぜる(振る)!
※片栗粉はダマにならないように数回に分けて入れる!
④ 天板にクッキングシートを敷き、③を重ならないように散りばめる。
※パリパリに仕上げるには家庭用オーブンの場合、無理せず2回に分けて焼く!
⑤ 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
⑥ お好みでお塩を振ったら完成!
<栄養価(1食あたり)>
エネルギー:249kcal🌟
タンパク質:2.3g
脂質:12.2g🌟
炭水化物:35.9g🌟(糖質:32.6g / 食物繊維:3.3g)
食塩相当量:お好みの分量による
⇅一般的なポテトチップスと比較
▼某ポテトチップスメーカー うすしお味
(内容量レシピと同じ85gあたり)
エネルギー:477kcal
タンパク質:4.4g
脂質:30.6g
炭水化物:45.9g
食塩相当量:0.8g
摂取が推奨される良質なオイルの1つ"オリーブオイル"を使用することで
罪悪感のない、ヘルシースナックが出来上がります👩🍳
でんぷんを含み糖質も多く含まれるポテトチップスとは異なり、
健康にも良い"えのき"を使用しているところも嬉しいポイント💡
<アイリの栄養メッセージ👩🍳>
🍳えのき
✔️ ビタミンDが豊富🍄
『卵胞の成長をサポートする』パワーがあると言われていることから、
"妊活"で注目されている栄養素の1つ❕
食物繊維が豊富なきのこ類は"腸活"を取り入れている方にもオススメです👩🍳
<今回のポイント💡>
☑︎ 心とカラダを思ったヘルシースナック💮
☑︎ オーブンに入れるだけでできるため、合間に何でもできちゃう💮
☑︎ 冷めても美味しい💮
ぜひ、試してみてください🤍
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