お味噌仕込み

大豆さん　吸水中
今年は平和の水とまこもさんの
波動入りお味噌仕込みます❤️

たぶん明日の今頃は
このお豆さんたちは
麹さんたちと混ざりあって

樽の中でお味噌への発酵を始めているはず

そして、何ヵ月かしたら
お味噌汁になっている

それは、人だけでなく

大豆、こうじ、お塩、水

この大自然の恵みがなければ出来ない作業

自分の体に入れるものを
材料を揃えて
大事に準備して
出来上がる時を待つ

命に、暮らしに丁寧に向き合える時間を持てる

それをワクワクと楽しみに出来る明日や数ヶ月先の未来を持てる

そんな『今』を持てる私は
なんて豊かで幸せなんだろう

本当にありがたい時だ

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