◇支那そば―そう呼ぶには足りないことと 多すぎること
あっさり味の醤油ラーメン これを支那そば そう呼びたいが「支那」という言葉 基本使えない時代のようで 中華そばというのもしっくりこない 青みとナルトがないのが惜しい ちと麺の量が多いのもマイナス 支那そばというのはおやつ替わり 量も味も軽いもののほうがよい スープは濃厚でなくあっさりあっさりでよい 上にかかった油がスープを冷めにくくしているのもよかった とにかく麺が多くて 満腹！ あっさり味の醤油ラーメン これを支那そば そう呼びたいが「支那」という言葉 基本使えない時代のようで 中華そばというのもしっくりこない 青みとナルトがないのが惜しい ちと麺の量が多いのもマイナス 支那そばというのはおやつ替わり 量も味も軽いもののほうがよい スープは濃厚でなくあっさりあっさりでよい 上にかかった油がスープを冷めにくくしているのもよかった とにかく麺が多くて 満腹！