見出し画像

ビスコッティを求めて森の中のお菓子屋さんへ行く

皆さん、こんにちは🍪
ツカサです!

伊豆味の森にある小さなお菓子屋さんHimbeere(ヒムベーレ)

先日、妻がHimbeere(ヒムベーレ)というお菓子屋さんで焼き菓子を買ってきてくれました。

その時に食べたビスコッティが美味しすぎたので、1週間も経たないうちに、2度目の訪問。(私は初めて。)

店内にはたくさんの種類の焼き菓子がずらり。

ザッハトルテ
エンガディナー
スコーン
お目当てのビスコッティ


外には猫ちゃんがのんびりしてました。
もう少し涼しくなってきたら、テラス席で小休憩も良さそう。

購入したモノを一部ご紹介します。

ビスコッティは多めに購入させていただきました。

甘さと硬さ加減が絶妙なんです。
そのままでもいいし、珈琲と一緒でもいい。
ガトーショコラとラズベリーのスコーン。
チーズケーキとキャロットケーキ

妻が初めて買ってきてくれた時の様子。
お家でコーヒーを淹れてお菓子タイム

スコーンはしっとりしていて美味しかった。

オンラインショップもやっているので、
詳しい情報はインスタグラムを覗いてみてください。
店舗の営業スケジュールも不定期なので、気になる方はインスタで確認してみてください。

私は毎日、コーヒーや沖縄、仕事についてのコラム、日常の写真などを投稿しています。興味のある方はフォローして、他の記事も読んでいただけたら嬉しいです。

最後まで読んでいただきありがとうございました。皆さん素敵な一日をお過ごしください。2024年2月からホテル運営もなんとかSTARTすることができました。ぜひ、私が運営している沖縄のホテルも覗いてみてください。



いいなと思ったら応援しよう!

毎日note/珈琲と写真と沖縄【高井司】(ほぼフォロバ100)
よろしければサポートお願いします! いただいたサポートはクリエイターとしての活動費に使わせていただきます!