書評 日本のインド・ネパール料理店

リュディアです。日本のインド・ネパール料理店を読みましたので感想です。

期待していた内容とは異なりましたが、日本でのインド・ネパール料理の紀行文と考えればよいのでしょうか。日本全国のインド・ネパール料理店を訪問してお店の方からの話をまとめたエッセイですね。

確かに私の住んでいるエリアにもインド・ネパール料理店は多いです。徒歩10分以内に3軒あります。なぜこんなに増えているのか、ということについて知りたかったのですが、それについては詳しくは書かれていませんでした。食のエッセイを好きな方にはお勧めできる書籍でした。

では、ごきげんよう。

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