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豚そぼろ 卵かけご飯🥚🥚🥚🍚🍚🍚

卵かけご飯におかずをのせて 一緒に食べます もみ海苔 青ねぎも添えて! 旨味倍増!

豚そぼろを作ります 食材 

豚ミンチ200g 酒50g 醤油20g 砂糖20g 

テフロンフライパンに豚ミンチを入れて炒めます

炒めたら酒 醤油 砂糖を加えます

少し水分を残して火を消します

これで出来上がりです

次に卵かけご飯の食材 白ご飯 卵 青ねぎ 醤油 もみ海苔

卵に醤油で味付けして 卵かけご飯を作ります

温かい豚そぼろをのせます 冷えていたらレンチンします

もみ海苔 青ねぎをトッピングしたら完成です

試食です これは食べるまでもなく 思ってた以上の味になりました 大変満足しています


ビストロひでさんのアイデア料理でした


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