刻み昆布ご飯にしてみました🍚🍚🍚

食材　　米1合　味醂大さじ1 1/2 　薄口醬油大さじ1 1/2　刻み昆布10ｇ　薄揚げ1/2枚　ちくわ1本

米をといで　みりん　薄口醬油で味付けします

ちくわ　薄揚げをこんな感じで切ります

刻み昆布をサッと水洗いします

米の上にのせて　ふつうにご飯を炊きます

ハイ　ご飯が炊けました

炊き立てです

試食です　炊き立てならではの美味しさです

ビストロひでさんのアイデア料理でした