大豆入り豚味噌を焼きました 下から炙り上からも炙り 中にご飯
食材 昨日の大豆入り豚味噌100ｇ ご飯100ｇ 青ネギ適量
作り方 イオンの中のダイソーで買ってきました 鉄板に薄くサラダ油をしいてご飯を敷き詰めます
その上に大豆入り豚味噌をかぶせます 硬かったので 大さじ一杯ぐらいの水で柔らかくしました
こんな感じです これを焼きます
コンロで下から焼きます 焼きすぎ注意です！！
上からガスバーナーで焼きます
これぐらい焼きます
青ネギをのせたら完成です
試食です これぐらい焼くといい感じです ご飯と味噌はよく合いますね～
味噌に油分が少ないのでご飯にバターかマーガリンを入れた方がいいです
こんなのが飲食店で出てきたら食欲をそそりますね😁😊😉
