Coulis de Truffe / クーリ・ド・トリュフ

Description(概略)

芳醇な黒トリュフの香りを最大限に生かした、濃厚で贅沢なクーリ。甘みと旨味のバランスを調整し、洗練された仕上がりに。

Ingrédients（材料）

Base de sauce（ソースベース）