神戸ビーフの焼き餃子

この焼き餃子は、贅沢な神戸ビーフを使用した極上の一品です。ボイルしたキャベツの甘みと神戸ビーフの濃厚な旨味が口の中で調和し、特製の赤ワインと醤油ダレが深いコクを引き立てます。

さらに、手作りの皮はモチモチとした食感が魅力。表面はカリッと焼き上げられ、具材のジューシーさをしっかり閉じ込めます。

材料

（皮）

中力粉：450g

全粒粉：50g